2016年7月22日下午,帝城酒店餐饮部服务技能大赛在三楼多功能厅如期举行。帝城酒店总经理赵青贵、副总经理汤明主、餐饮部经理李家艳担任本次大赛评委工作。
此次大赛分为摆台、折花、斟酒三个部分，旨在规范操作流程，检验餐饮部员工培训学习后的实践能力。比赛过程中，选手们节奏紧凑明快，摆台动作迅速，斟酒手法熟练，获得评委们的好评。部分新进员工同样表现出色，能认真听取评委的建议，发现问题并及时解决。赛后，赵总经理对此次大赛进行点评，并鼓励员工们要努力进取，不断提高自身职业技能水平。
通过本次大赛，使员工进取意识得到明显提高，服务技能得到进一步加强，为帝城酒店创新工作，铸就万世伟业品牌形象打下了坚实基础。
